LA LONGANIZA EN EL MERCADO DE LA TRUFA FRESCA DE GRAUS

La Asociación de Fabricantes de Longaniza de Graus participaba este sábado 13 de enero en el Mercado de la Trufa Fresca de Graus que la localidad celebra cada sábado durante la temporada trufera. Coincidiendo con el regreso del certamen tras el paréntesis navideño, la cita gastronómica servía para constatar la importancia de ambos productos tanto a nivel de desarrollo económico, turístico y de promoción de la localidad.